Natuurlijk moet je het bijzondere Alberobello bezoeken. Alberobello is vooral ook bekend vanwege de vele trulli die er staan. Twee wijken bestaan vrijwel louter uit trulli: Rione Monti en Aia Piccola. Er zijn siamese trulli te vinden, een trullokerk en de Trullo Sovrano, de enige trullo die uit twee verdiepingen bestaat. Rione Monti, met zo'n 1000 trulli, is in 1910 tot nationaal monument uitgeroepen, in 1996 werden de trulli van Alberobello opgenomen in de werelderfgoedlijst van UNESCO.

Bijzonder is het witte stadje Ostuni, ‘la Città Bianca’. De witte huisjes zijn tegen een heuvel gebouwd, hetgeen er al vanaf de voet van de heuvel mooi uitziet. Loop door de sfeervolle straatjes en bewonder deze witte wereld met her en der de groene accenten van planten. Vooral ook bij het invallen van de schemering en ’s avonds is het aanzicht mooi. De drie kerken zijn dan verlicht hetgeen prachtige plaatjes oplevert.