Het hotel beschikt over 20 kamers inclusief 2 Suites. De kamers worden gekenmerkt door een innovatief en modern ontwerp. Sommige kamers hebben een eigen balkon. Alle kamers hebben handgemaakt glas en grafietkeramiek en zijn uitgerust met airconditioning, LCD TV, Wi-Fi, kluis, minibar, telefoon, haardroger en een waterkoker.

Superior 2-Persoonskamer 20-24 m² (max. 2 pers.)
Deze kamers beschikken over een tweepersoonsbed, grote ramen met uitzicht op het historische centrum, marmeren vloer en een inloopdouche. De sfeer wordt gekenmerkt door handgemaakte keramische lampen die de muren met lichtdraden borduren.

Deluxe 2-Persoonskamer 25-28 m² (max. 2 pers.)
Deze kamers zijn iets groter dan de Superior kamers en zijn voorzien van een hemelbed, grote ramen en sommige hebben een balkon met uitzicht op het historische centrum, marmeren vloeren en een inloopdouche. De sfeer wordt gekenmerkt door handgemaakte keramische lampen die de muren borduren met lichtgevende draden.

Superior Deluxe 2-Persoonskamer 20-24 m² (max. 2 pers.)
Het bijzondere van de Superior Deluxe kamer is de aanwezigheid van een jacuzzi buiten op het privéterras, waar je in totale privacy kunt ontspannen terwijl je geniet van het panorama van het historische centrum.
NB: De jacuzzi is alleen beschikbaar van 1 mei tot 30 september.
De kamer heeft een comfortabel tweepersoonsbed en een badkamer met douche en beschikt over een waterkoker en een espressomachine.

San Giorgio Suite ca. 40 m² (max. 3 pers.)
De suite San Giorgio is gelegen op de eerste verdieping en heeft een tweepersoonsbed en wordt gekenmerkt door haar grote formaat en het privébalkon met een prachtig uitzicht op het kasteel. De kamer is verfraaid met een speciale privé mini-spa en een terras met grote ramen die uitkijken op de oude binnenstad.
Deze kamer beschikt naast de waterkoker ook over een espressomachine.
De Suite heeft een tweepersoonsbed en er is een slaapbank aanwezig voor een 3e persoon.

Royal Suite ca. 65 m² (max. 4 pers.)
De Royal Suite beschikt over 2 aparte kamers, op de begane grond bevindt zich de slaapkamer, boven is er een woongedeelte dat kan worden omgezet in een tweede tweepersoonsslaapkamer met slaapbank. De Suite is uitgerust met 2 badkamers met douche, waarvan één met een bad uitgehouwen in de rots. De grote ramen kijken uit op een plein in het historische centrum van Grottaglie.
De Suite beschikt tevens over een espressomachine en een waterkoker.